RIESLING D.O.C. FRIULI ISONZO
UVERiesling Renano 100%
VENDEMMIASvoltasi metà settembre.
RESA MEDIA PER Ha60 q.li/ha
DATI ANALITICIcontenuto alcolico 12.60%, acidità 5.50%, estratto secco 19.70%
VINIFICAZIONEVinificazione in bianco,con fermentazione controllata in acciaio (18° - 20° C)..
IMBOTTIGLIAMENTOFine Aprile - Bottiglie prodotte n° 1.300
CARATTERISTICHE
TEMPERATURAServire 12-14 C°