L’ Azienda Vosca sorge, produce e raccoglie i suoi frutti nella zona orientale del Friuli Venezia Giulia, tra le colline del Collio e le pianure dell’Isonzo.

La stessa vanta una superficie di circa 10 ettari, quasi per intero coltivata a vigneto, di cui ca. 2.5 ettari sono situati in terreni di marna in zona collinare, dei quali 7.000 m2 sono volti alla coltura della Malvasia. È dislocata in Brazzano, piccola frazione del Comune di Cormòns, cittadina molto apprezzata e rinomata per la varietà dei suoi prodotti vitivinicoli.

La posizione dei vigneti, in parte situati in collina ed in parte in pianura, certo non facilitano il lavoro meccanizzato, perciò molti interventi vengono svolti con metodi che ricordano il lavorare dei nostri padri, dai quali ancora oggi è possibile trarre utili insegnamenti. Uno degli obiettivi primari dell’Azienda è quello di produrre i propri vini con il sistema classico che, nella zona, viene detto alla “cappuccina”. Tale sistema ha come scopo quello di presentarsi sul mercato con un prodotto altamente qualificato, sia nella qualità, che nelle caratteristiche organolettiche della varietà.

L’Azienda Vosca fa parte della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.

DICONO DI NOI

A Brazzano, in piena zona Collio – parola che oggi associamo a grandi vini e ad una natura prospera — nel dopoguerra si pativa la fame. E chi si occupava delle vigne era tutt’altro che un privilegiato.

«Il vino — racconta Francesco Vosca — era considerato più povero del frumento e del mais che venivano coltivati in pianura. Tra il ’40 e il ’50 non c’era lavoro, mio zio dovette emigrare in Argentina. Papà Mario raccontava che negli anni del regime al sabato bisognava marciare, ma spesso lui era via per lavoro, così i carabinieri lo andavano a prendere e finiva in gattabuia. Però non si lamentava perchè in fondo era l’unico giorno di riposo».

I NOSTRI VINI

Oggi la produzione vitivinicola dell’Azienda Vosca ha raggiunto i 10 ettari con circa 70 mila bottiglie. Tre quarti di esse sono rappresentate da vini bianchi, principalmente un Friulano equilibrato e persistente e una Malvasia profondamente aromatica. Si aggiunge un’altra specialità del Friuli Venezia Giulia, la Ribolla Gialla D.O.C., oltre a Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon e Riesling. La produzione di vini rossi, più contenuta ma comunque di altà qualità, è concentrata su Merlot e Cabernet Franc.

Friulano

Vino dal colore giallo paglierino intenso, avente un tipico aroma che ricorda i fiori d’acacia e un leggero profumo di mandorla. Al palato presenta un sapore particolarmente rotondo, con un delicato retrogusto di mandorle amare. Il sapore è molto persistente, con un aumento progressivo di aromi fruttati.

Malvasia

Vino dal colore giallo paglierino, avente un tipico aroma che ricorda la frutta esotica e le spezie (chiodi di garofano e cannella), misto a un caratteristico sapore di castagne bollite con una leggera sfumatura di alloro. È ottimo da gustarsi come aperitivo.


CONTATTI

Per richiedere maggiori informazioni sull’Azienda Vosca, puoi inviare una email a info@voscavini.it oppure puoi cliccare sul pulsante sottostante.

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